发布日期:2026-02-08 13:33点击次数:166

开篇语
年礼传情,风物言志。北京房山微信公众号出《房山年礼》系列节目,挖本土好物生态价值与文化底蕴,介房山年礼,让特风物走出房山、走向大众,让多人读懂风物里的匠心与温情,共品京郊地道年味。
老北京过年,讲究的是“礼硬、情厚、味儿足”。甭管是年夜饭上的压轴大菜,还是走亲访友提溜的伴手礼,都得实实在在、撑得住场面!今年您要还想整点新鲜的,咱给您支个招儿——房山窦店的益生牛肉对是选!
展开剩余86慢养24个月以上的安格斯牛
住空调房、听轻音乐
吃定制餐
从牧场直供餐桌
鲜醇地道、嫩到出汁
每口都带着生态匠心
和京郊土地的厚道
牛界“豪华度假村”
慢养24个月出好肉
您可别以为牛肉好吃龙岩PVC管道管件粘接胶
全凭运气
这背后全是讲究
窦店恒升牧业养殖中心,简直是牛儿的“豪华度假村”!6.5万平米的大院里,4000多头安格斯牛悠哉度日,每头牛都有宽敞地界儿撒欢儿。牛舍是空气动力学开口式,卷帘门随温度自动升降,通风系统跟装了“大空调”似的,冬暖夏凉;饮水槽冬天自动加热,牛儿们年四季都能喝上温水。
有意思的是,这儿的牛还是“音乐牛”,每天在舒缓的音乐里悠闲踱步,睡的是菌渣做的生物垫床,喝的是纯净水,吃的是配比的全价营养餐。这般舒坦日子,牛儿能长不好吗?而且咱这牛,讲究的就是慢养24个月以上,不催肥、不赶趟,让肉质慢慢沉淀,纹理慢慢长开,这就是老话儿说的“慢工出细活”,好牛出好肉!
科技+生态双在线
养出放心好牛肉
养殖全程是科技拉满:自动投喂车像“智能管”,每小时能拌12吨饲料,定时定量投喂,营养均衡;牛儿佩戴着耳标、计步器,生长数据、健康状况实时监控,长到佳状态才出栏。再加上生态循环模式:牛粪发酵成有机肥,滋养周边小麦玉米,秸秆又变回牛饲料,养种互相搭着,既环保又实在!牛场干净异味,妥妥的花园式牛场。
放心的是,和农业大学共建的联检测实验室,兽药残留、重金属层层排查,从根儿上把好品质关。从饲料、饲养到产品加工,全产业链全位检测,保温护角专用胶这样养出来的牛,肉质能不顶呱呱?
精细加工锁鲜
每口都放心踏实龙岩PVC管道管件粘接胶
从牧场到餐桌,益生牛肉的加工环节那叫个精益求精!作为都优质肉牛保障基地,现代化生产车间里,智能生产线转得飞快,同步检疫、同步分检,每块牛肉都得经过“严格体检”,不格的根本上不了台面。
咱老北京吃肉讲究“鲜、嫩、净”,益生牛肉全占了!现代化的屠宰工艺大程度保留肉质鲜嫩,有的低温排酸工艺,在恒温恒湿环境里让肉品肌纤维充分蜕变,吃着又嫩又弹,还没腥味儿。
让人踏实的是全程追溯系统,每块肉都有“身份证”,扫码就能查成长履历,抗认证加多项体系认证,老人孩子吃着都放心,这才是年礼该有的样子!
安格斯鲜滋味
年宴硬菜随便造
咱再说说这安格斯牛肉,那可是实实的“肉中精品”!纹理细腻规整,雪花分布均匀,肌肉纤维细嫩,蛋白低脂肪,还富含欧米伽-3和维生素E。煎好的牛肉,咬口鲜嫩多汁,纯纯的肉香在嘴里散开,不管怎么做都好吃!
红牛腩炖萝卜,咕嘟咕嘟炖锅,肉香飘满院子,暖乎乎的吃着舒坦;煎块黑椒牛排,外焦里嫩,端上桌立马镇住场面;涮火锅烫几片,裹上麻酱鲜到上头,就是厨房小白,也能轻松做出让全夸的拿手菜!
房山年味礼,购买渠道看这里
新春送福,讲究的是心意和品质,窦店益生牛肉礼盒,对是送礼的“硬通货”!精选牛腱子、牛腩、牛排等多种手部位,真空包装牢牢锁住新鲜,拎着沉甸甸的礼盒走亲访友,看就是用心选的好礼,既有房山本土的特,又有实实的品质,新春送礼倍儿有面!
想尝鲜的朋友看这里
窦店益生清真牛羊肉便民店
📍地址1:西城区牛街东里2区北2门东50米
📍地址2:房山区窦店镇清真寺西门东南50米
📱抖音、京东搜“窦店益生旗舰店”
口鲜醇的窦店益生牛肉
藏着房山的生态匠心
也裹着老北京的新春年味
这个新年
把这份从牧场直供餐桌的
鲜醇美味带回
让房山年礼点亮您的新春盛宴
吃出年的红红火火、顺顺当当
信息来源:房山区融媒体中心
信息来源:房山区农业农村局
奥力斯 保温护角专用胶批发 联系人:王经理 手机:13903175735(微信同号) 地址:河北省任丘市北辛庄乡南代河工业区
信息来源:窦店镇
记者:小原 侠
摄影:齐子龙龙岩PVC管道管件粘接胶
发布于:北京市相关词条:不锈钢保温 塑料管材设备 预应力钢绞线 玻璃棉板厂家 pvc管道管件胶